Pelmeni sind mehr als nur ein Gericht – sie sind ein Stück russische Tradition, das Menschen verbindet. Diese köstlichen, mit Hackfleisch gefüllten Teigtaschen werden oft …
Teigtaschen
Wareniki mit Kartoffeln und Pilzen: Die vegane Variante eines Klassikers
Hast du schon einmal Wareniki mit Kartoffeln und Pilzen probiert? Diese halbmondförmigen Teigtaschen stammen aus der Ukraine, wo sie als Nationalgericht gelten. Traditionell werden sie …